Taart bakken basisrecept

Ben je op zoek naar een heerlijk basisrecept om taart te bakken? Dan ben je op de juiste plek! Lees vooral verder om te leren hoe je een perfecte simpele taart kunt maken met slechts een paar eenvoudige ingrediënten. Met dit taart bakken basisrecept kun je allerlei lekkernijen maken die gegarandeerd in de smaak zullen vallen! Bekijk hieronder het volledige recept.

Ingrediënten taart bakken basisrecept

• 4 eieren
• 125 gram suiker
• 125 gram bloem
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 snufje zout

Bereidingswijze

Bekijk hieronder de volledige bereidingswijze van deze heerlijke basis taart.

Taartbeslag bereiden

1. Om te beginnen, scheid je de eidooiers van het eiwit en voeg je de suiker en een snufje zout toe aan de eidooiers.
2. Klop dit mengsel op tot het een lichtgele kleur heeft en dikker substantie geworden is.
3. Wanneer het eimengsel een dikke substantie heeft, voeg je de bloem toe aan het mengsel en meng je dit voorzichtig door elkaar.
4. Klop het eiwit tot het stijf is en voeg vervolgens de vanillesuiker toe. 
5. Klop het eiwit nogmaals tot een dikke substantie en meng dit voorzichtig door het mengsel van de eidooiers en bloem.

Bakken van de taart

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. 
2. Vet de bakvorm (24 cm) in en bedek de bodem met bakpapier. 
3. Giet het taartbeslag in de bakvorm en strijk het beslag glad.
4. Bak het beslag in 25-30 minuten goudbruin en gaar.
5. Controleer of het beslag gaar is door er met een satéprikker in te prikken, als de satéprikker er schoon uitkomt is het beslag klaar.

Extra taart bak tips

Voor de lekkerste taarten is het van belang dat je gebruikmaakt van hoogwaardige bakspullen zoals bakbenodigdheden & ingrediënten, zo krijg je namelijk het allerbeste resultaat! Ook is het belangrijk om voorzichtig te werk te gaan, zeker wanneer het gaat om het opkloppen. Roer hierbij niet te hard, anders loop je het risico dat het beslag inzakt en niet zo luchtig is als je had verwacht. Zorg er daarnaast voor dat alle benodigdheden op kamertemperatuur zijn voordat je begint met het maken van het beslag, dit zorgt voor een betere structuur en de beste smaak.

De lekkerste basis taart

Met dit basisrecept voor taart bakken ben je klaar om de lekkerste taarten te maken voor elke gelegenheid. Het beste van alles is dat dit recept heel eenvoudig is en je niet veel ingrediënten nodig hebt. Of je nu een verjaardagstaart, bruidstaart of gewoon een lekkere traktatie wilt maken, dit recept is de perfecte basis. Een ideaal recept voor de ervaren of beginnende bakker. Ga je gang en experimenteer met verschillende toppings en smaken om jouw perfecte taart te creëren!